Tailler la feuille de brick en 4 "triangles", placer 1/4 de feuille de brick "pointe" vers le haut, déposer un peu de garniture sur la partie la plus large
2
Replier chaque côté droit et gauche vers le centre comme pour former une "enveloppe"
3
Puis rouler en serrant la garniture pour former un cylindre
4
Réserver les nems côté "pointe" sur la planche quelques minutes pour la faire adhérer
