* 3 feuilles de brick MIL BRICK
* 150 g de sauce tomate
* 150 g de mozzarella râpée ou égouttée
* 100 g de blanc de poulet émincé, de thon ou de jambon de dinde
* 1 tomate coupée en fines rondelles
* Quelques olives noires
* 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
* Origan
4 pers.
10 min
12 min
*
Ingredients (4 pers.)
* 3 feuilles de brick MIL BRICK
* 150 g de sauce tomate
* 150 g de mozzarella râpée ou égouttée
* 100 g de blanc de poulet émincé, de thon ou de jambon de dinde
* 1 tomate coupée en fines rondelles
* Quelques olives noires
* 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
* Origan
Préparation :
1
1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Déposez une première feuille de brick sur une plaque recouverte de papier cuisson.
3. Badigeonnez-la légèrement d’huile d’olive puis ajoutez une deuxième feuille. Répétez l’opération avec la troisième feuille.
4. Enfournez les feuilles 3 minutes pour les précuire légèrement.
5. Sortez la plaque du four et étalez une fine couche de sauce tomate.
6. Ajoutez la mozzarella, le poulet (ou le thon), les rondelles de tomate et les olives.
7. Saupoudrez d’origan.
8. Enfournez à nouveau pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce que les bords soient bien dorés et croustillants.
9. Servez immédiatement.
