2-3 cuillères à soupe de sauce tomate (marinara ou autre sauce pour pizza)
50-70g de fromage râpé (mozzarella, mélange italien, etc.)
Garnitures au choix (environ 1/2 à 1 tasse au total) :
Pepperoni, jambon, poulet cuit, etc.
Poivrons coupés en dés, oignons, champignons émincés, olives, etc.
Épinards frais, basilic frais
Un filet d'huile d'olive (facultatif)
Origan séché, flocons de piment rouge (facultatif)
2 pers.
5 min
12 min
*
Ingredients (2 pers.)
1 grande tortilla de blé MIL WRAP L
2-3 cuillères à soupe de sauce tomate (marinara ou autre sauce pour pizza)
50-70g de fromage râpé (mozzarella, mélange italien, etc.)
Garnitures au choix (environ 1/2 à 1 tasse au total) :
Pepperoni, jambon, poulet cuit, etc.
Poivrons coupés en dés, oignons, champignons émincés, olives, etc.
Épinards frais, basilic frais
Un filet d'huile d'olive (facultatif)
Origan séché, flocons de piment rouge (facultatif)
Préparation :
1
Préchauffer le four ou la poêle :
2
Au four : Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
3
Préparer le wrap : Étalez la tortilla sur une surface plane
4
Ajouter la sauce : Étalez la sauce tomate uniformément sur toute la surface de la tortilla, en laissant un petit bord libre si vous comptez le plier
5
Ajouter le fromage : Saupoudrez la moitié du fromage sur la sauce
6
Ajouter les garnitures : Répartissez vos garnitures choisies sur le fromage
7
Ajouter le reste du fromage : Saupoudrez le reste du fromage sur les garnitures. Si vous utilisez des herbes séchées comme l'origan, vous pouvez les ajouter maintenant
8
Au four : Déposez délicatement le wrap sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire au four pendant 8 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré, et les bords du wrap croustillants
9
Pour un wrap plié : Si vous préférez un wrap plié comme sur la photo, une fois le fromage fondu, vous pouvez délicatement le plier en deux et le laisser cuire encore 1-2 minutes de chaque côté pour qu'il tienne bien.
10
Retirez le wrap pizza du four. Laissez refroidir une minute ou deux, puis coupez le en deux ou en morceaux et servez immédiatement. Vous pouvez ajouter un filet d'huile d'olive ou des flocons de piment si désiré
